PRUDENTÓPOLIS — Prudentópolis concentra a maior comunidade ucraniana do Brasil e preserva costumes, receitas, idioma e manifestações religiosas trazidas por imigrantes. A cidade paranaense reúne construções de arquitetura bizantina, pratos típicos, artesanato e atrações naturais.
As primeiras famílias vindas da Ucrânia chegaram ao município no final do século 19, em busca de terras para plantar. Na época, o governo brasileiro ofereceu lotes no interior do Paraná para incentivar a ocupação e o trabalho na agricultura familiar.
Os colonos mantiveram a fé, o idioma e os costumes de sua terra natal. Esse isolamento inicial contribuiu para que a cultura permanecesse presente nas ruas, no comércio e nas conversas dos moradores mais velhos.
Igrejas e tradições religiosas
As igrejas locais são marcadas por cúpulas douradas ou prateadas em formato de cebola. No interior, as paredes têm pinturas de quadros sacros, conhecidos como ícones. Os altares não usam estátuas esculpidas: são formados por painéis pintados à mão. A madeira entalhada, com desenhos rústicos, também aparece na estrutura dos templos.
Há mais de 100 igrejas espalhadas pelo território de Prudentópolis. Durante a Páscoa, os visitantes podem acompanhar missas celebradas no idioma nativo e cantos corais sem instrumentos musicais, em uma experiência ligada à religião católica ucraniana.
Gastronomia, artesanato e natureza
As festas comunitárias preservam receitas preparadas com repolho, beterraba e carne de porco defumada na brasa. Segundo a tradição local, esses pratos são passados de mãe para filha há mais de 100 anos.
Outro símbolo cultural são as pêssankas, ovos de galinha pintados à mão com símbolos de sorte. O artesanato é produzido por mulheres da comunidade e se tornou uma das lembranças procuradas pelos viajantes.
Além do patrimônio cultural, Prudentópolis oferece passeios por dezenas de cachoeiras com mais de 80 metros de altura. A combinação entre herança ucraniana, templos religiosos, gastronomia e paisagens naturais faz do município um destino de interesse para quem visita o interior do Paraná.
