Mudanças bruscas de temperatura durante a primavera podem aumentar a atenção com os cuidados de saúde. Nesse período, uma alimentação variada e equilibrada ajuda a fornecer nutrientes importantes para o funcionamento do sistema imunológico.
A nutricionista Clariana Colaço explica que as defesas do organismo atuam contra infecções causadas por bactérias, vírus e fungos. Elas também participam da recuperação depois de uma gripe. Para ela, bebidas como chás, sucos e shots podem entrar em uma rotina alimentar equilibrada, mas não substituem outros cuidados.
“Não podemos esquecer que todas essas dicas só funcionam com uma vida saudável 360 graus”, afirma Clariana. A profissional também destaca a importância da água para o funcionamento do organismo, a absorção de nutrientes e a saúde intestinal, que tem relação direta com a imunidade.
Três opções para a rotina
Chá de limão com gengibre
O limão fornece vitamina C, nutriente associado ao fortalecimento da imunidade. O gengibre, por sua vez, tem efeito anti-inflamatório e imunomodulador. No preparo, a recomendação é usar também raspas da casca do limão. Assim, a fruta é aproveitada por inteiro e a bebida recebe mais vitamina C.
Suco verde
Vegetais verde-escuros, como couve e espinafre, oferecem ferro, magnésio, cálcio e ácido fólico. A receita pode ganhar uma fonte de vitamina C, como laranja, kiwi, acerola ou limão. A couve pode ser usada inteira, incluindo o talo, e a preparação também pode levar salsinha ou gengibre.
Se a preferência for coar o suco, a orientação é consumi-lo imediatamente.
Shot matinal
A combinação de limão e gengibre também pode ser preparada em uma pequena dose para tomar em jejum. A receita indicada leva 1 limão espremido, 15 gotas de própolis, 1 colher de café de gengibre em pó ou ralado fininho e 50 ml de água.
A nutricionista ressalta que a alimentação deve ser acompanhada por exercícios e boa hidratação para integrar uma rotina saudável.
