Brasil
Calor e ar livre aceleram a deterioração de frutas fatiadas
Melancia, melão e outras frutas cortadas devem ser colocados em recipientes fechados e levados à geladeira logo após o preparo.
conservação de alimentos
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Papel-toalha no pote de folhas ajuda a controlar a umidade
O recurso absorve parte da água acumulada, mas não impede sozinho que verduras percam qualidade na geladeira.
Bem-estar
Abacate cortado: como conservar e reconhecer sinais de deterioração
Refrigeração, proteção da polpa e consumo no prazo ajudam a reduzir o escurecimento e o desperdício do alimento.
Brasil
O ponto do tomate define se ele deve ficar na bancada ou na geladeira
Tomates firmes ainda precisam amadurecer fora do frio; os maduros podem ser refrigerados quando não forem consumidos logo.
Brasil
Potes rasos ajudam a resfriar sobras e reduzem o tempo fora da geladeira
Dividir arroz, feijão e outras preparações em recipientes menores facilita o resfriamento e ajuda a limitar a multiplicação de microrganismos.
Brasil
Lata aberta na geladeira: como guardar o que sobrou com mais segurança
A orientação é transferir o alimento para um pote limpo e tampado antes de refrigerar as sobras.
Brasil
Por que não é recomendado guardar sobras dentro da lata aberta
A orientação é transferir milho, ervilha, molhos e outros alimentos para potes limpos, bem fechados e refrigerados.
Brasil
Termômetro ajuda a verificar a temperatura real da geladeira
O seletor interno regula a potência do motor, mas não mostra com precisão o frio nas prateleiras.
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Como colher, armazenar e consumir cagaita com mais segurança
Fruta do Cerrado tem maturação concentrada, baixa conservação após a colheita e pode ter efeito laxante em excesso.
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Umidade certa na gaveta ajuda a manter folhas e brócolis frescos
Fechar a ventilação e evitar o excesso de água são cuidados que ajudam a preservar hortaliças no refrigerador.
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Leite dura mais quando fica nas prateleiras internas da geladeira
A porta sofre mais variações de temperatura; por isso, o leite deve ficar em áreas internas e ser devolvido ao frio logo após o uso.
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O equilíbrio de umidade que ajuda a conservar folhas verdes na geladeira
Papel-toalha pode absorver água acumulada, mas o armazenamento não deve ressecar alface, espinafre e outras folhas.
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Papel absorvente ajuda a manter folhas firmes na gaveta da geladeira
Secar as hortaliças, retirar partes danificadas e trocar o papel úmido ajudam a controlar a água durante o armazenamento.
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Como organizar ervas frescas para reduzir o ressecamento na geladeira
Papel-toalha, pano levemente umedecido e um pote bem fechado ajudam a preservar folhas e caules durante a refrigeração.
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Papel-toalha ajuda a controlar a umidade da alface na geladeira
A combinação de folhas bem secas, pote com tampa e papel-toalha reduz o acúmulo de água durante o armazenamento.
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Como reduzir a umidade e conservar folhas na geladeira
Secar bem as hortaliças, retirar partes danificadas e trocar o papel absorvente ajudam a preservar a textura das folhas.